Welche Art von Messer solltest du verwenden? — Art Of Deal Zum Inhalt springen
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Type of Knives Your Home Should Have

Art der Messer, die Ihr Zuhause haben sollte

 

Wenn Sie sich in der kulinarischen Industrie befinden, wissen Sie bereits, welche Messer verwendet werden sollen und für was. Für die meisten, die vertraut sind, gibt es zu viele Arten von Messern in einem Werbespot Küche. Aber was ist mit deinem Zuhause? Welche Messer sollten verwendet werden? Müssen Sie das gesamte Set wie die Köche kaufen?

Chefs Messer - Sie sagen, dass dies das wichtigste Messer ist, das Sie wünschen, dass Ihre Küche hat. Ziemlich vielseitig, aber spezielle Zwecke. 90% der Wohnküche verwenden das Messer des Küchenchefs. Wird zum Schneiden von Früchten und Gemüse, Fleisch und Fisch verwendet. Es sollte nicht verwendet werden, um Fleisch und Metzger zu schnitzen und natürlich sollte es nicht verwendet werden, Löcher auf den Milchdosen zu pochen!

Messer - das Messer, das das Messer des Chefs nicht tut. Häufig verwendet, um kleinere Gegenstände wie Schalotten und Knoblauch zu schneiden. Da es kleiner ist, kann es verwendet werden, wenn Sie Details schneiden und einschneiden müssen. Es kann jedoch nicht für harte Gemüse verwendet werden, da der Koch mehr Druck hinzufügen muss, da das Messer sehr leicht ist.

Brotmesser - Das gemeinsame Brotmesser ist nicht nur zum Schneiden von Brot. Denn es ist das perfekte Messer, um glattes und wachsartiges Gemüse wie Tomaten zu schneiden. Es kann nicht zum Hacken verwendet werden, sondern es sollte über eine Sägende Bewegung verwendet werden. Kann nicht für kleinere Gegenstände wie Knoblauch und frische Beeren verwendet werden.

Dies sind die sehr grundlegenden Messer. Verwenden Sie das rechte Messer für die richtige Aufgabe, um die Verletzung beim Kochen zu reduzieren. Es wird gesagt, dass, wenn Sie während des Schneidens zu viel Druck setzen, wahrscheinlich nicht den richtigen Messertyp verwenden.

Wenn Sie Ihre Küche mit Messern ausstatten möchten, schnappen Sie sich diese Nichtklebende beschichtete Messer von Herzberg. Dazu gehören die drei genannten Messer plus 3 mehr. Sicher ist ein Pizza-Messer für Ihr Zuhause, eh?

 

 

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